Page 24 - Surdurulebilir_Markalar_web
P. 24
Kurukahveci Mehmet Efendi Yönetim Kurulu Üyesi Mehmet
Kurukahveci (önde) ile çiftçi Yaşar Dağtekin (arkada) bir arada.
Hulusi Kurukahveci şöyle devam ediyor: “Kurukahveci Mehmet Efendi’nin üçüncü ve
dördüncü kuşak yöneticileri olarak yaptığımız belki en önemli şey, kurumsal değer-
lerimize ve odağımıza sadık kalmaktı. Bugün espresso, filtre kahveler de üretiyoruz,
sahlep üretiyoruz, çok kaliteli kakao satıyoruz. Bunu müşterilerimiz talep ettiği için
yapıyoruz.
Filtre kahve ve espresso çeşitlerimiz de çok beğeniliyor ama biz her zaman Türk kah-
vesi kültürünü yaşatmak ve korumak için çalıştık. Geçtiğimiz 20 yılda Türk kahvesini
yurtdışında sayısız fuarda tanıttık, 60 ülkeye Türk kahvesini ihraç ediyoruz. 2013’te
UNESCO’nun Somut Olmayan Kültürel Miras listesine alınan Türk kahvesini yeni ne-
sillere ve uluslararası kahve tutkunlarına tanıtmak ve sevdirmek için çalışmalarımızı
hızlandırıyoruz.”
Kahve kirazları
24 SÜRDÜRÜLEBİLİR ÜRETİM & SÜRDÜRÜLEBİLİR MARKALAR