Page 43 - Sürdürülebilir Gıda & Tarım

Gıdanın yüzde 33’ünü küçük ölçekli
arazi sahibi çiftçiler üretiyor Tarakçıoğlu, “İTÜ iş birliğimizin ikinci fazında
Cargill Gıda Orta Doğu, Türkiye, Afrika ve ise ülkemiz için bir ilki başararak Konya ve
Hindistan Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO’su Karaman pilot bölgemizde geçen yıl mısırın
Murat Tarakçıoğlu, düzenlenen çevrim içi basın Yaşam Döngüsü Değerlendirmesi çalışmasını
toplantısında 2021 sezonunda elde edilen başlattık. Aynı çalışmayı bu yıl ayçiçeği ve kanola
sonuçları paylaştı. için de başlattık ve bu yıl sonuçlandıracağız” diye
konuştu.
Çiftçilerin program sayesinde, geçen yıl zorlu
iklim koşullarına ve kuraklığa rağmen yüzde Tarakçıoğlu, 1000 Çiftçi 1000 Bereket kapsamında
23’e varan oranda verim artışı elde ettiğini bu yıl tarlada sera gazı emisyonu takibi
söyleyen Tarakçıoğlu, programa bu yıl Bursa ve çalışmalarına başladıklarını belirterek, “Sera
Kocaeli’deki çiftçilerin de dahil edilerek toplam il gazı emisyonu takibinde ilk pilot çalışmamızı
sayısının 14’e çıktığını, 2022 sonunda 4 bini aşkın gerçekleştirdik. Uluslararası bir platform ile
çiftçiye ulaşılacağını söyledi. çalışarak, standartlara uygun Karbon Ayak İzi
hesaplamalarımızı yapıyoruz. Ardından Karbon
Türkiye’de özel sektör tarafından çiftçilere yönelik Ayak İzi azaltımı için eğitimler, uygulamalar ve
gerçekleştirilen ilk kapsamlı çalışmayı geçen yıl bire bir çiftçimizle çalışmaları yaygınlaştıracağız”
KONDA ile başlattıklarını, ‘Çiftçilerde Değişim’ ve dedi.
‘Çiftçinin Zihin Haritası’ araştırmalarının devam
ettiğini ve sonuçların nisan ayında paylaşılacağını Çevrim içi basın toplantısında programdan
vurguladı. faydalanan çiftçiler Mustafa Güleç, Ceylan
Karaoğlan, Umut Ayberk Akbay, İlker Sigo, Adem
Tarakçıoğlu şöyle konuştu: “Hedefimiz, Ocak, Ceylan Yağlıkara’yla birlikte Çiftçi Paneli de
Birleşmiş Milletler’in Sürdürülebilir Kalkınma düzenlendi.
Hedefleri’ne uyumlu olarak 2030 yılına kadar
sürdürülebilir tarım uygulamaları ve eğitimlerini Konya, Adana, İzmir ve Balıkesir’den gelen 6
yaygınlaştırarak dünya genelinde 10 milyon çiftçi, programın etkisini şöyle anlattı: “Program
çiftçinin hayatına dokunmak. Çünkü gıdanın sayesinde toprak analizinin, tarımda teknoloji
yüzde 33’ünden fazlasını küçük ölçekli arazi kullanımının, doğru sulamanın ne kadar önemli
sahibi çiftçiler üretiyor. olduğunu öğrendik.

Ülkemizde de tarım alanlarının ve toprağın Kısacası bilgiye dayalı üretime geçtik. 1000 Çiftçi
korunması, sürdürülebilir yöntemlerle üretim 1000 Bereket sayesinde verim artışı sağladık,
yapılması, tarımın geleceği için büyük önem artık daha az gübre kullanıyoruz. Böylece girdi
taşıyor. 1000 Çiftçi 1000 Bereket programı da bu maliyetlerimizi de düşürdük. Artık uydudan tarla
bakış açısının Türkiye’deki yansıması.” sağlığı takibi yapıyoruz. Ziraat mühendislerimize
her an ulaşabiliyoruz.
Sürdürülebilir Gelecek için İTÜ ile işbirliği
Toprağın sağlığının gıda sisteminin geleceğini, Çevrim içi iletişim grupları ile farklı çiftçilerle
sürdürülebilirliğini ve verimini etkilediğini tanışıyor, orada paylaşılan bilgiler sayesinde
söyleyen Tarakçıoğlu, Sürdürülebilirlik Yönetimi tarlamızı böceklere, hastalıklara karşı koruyoruz.
konusunda İstanbul Teknik Üniversitesi Plastik atıklarımızı da geri dönüştürüyoruz.
(İTÜ) İTÜNOVA Teknoloji Transfer Ofisi ile Çevreye faydalı olmak adına da bu program bize
gerçekleştirdikleri iş birliği kapsamında pilot çok şey kattı.”
bölgelerde tarladan plastik ve tehlikeli plastik
atıkları toplayarak katma değer yarattıklarını
aktardı.

www.time-medya.com 43