Page 41 - yesil_ekonomi

Biyoçeşitlilik odaklı OP2B koalisyonunun ülkemizden dünyaya referans olabilecek
tek Türk temsilcisiyiz uygulamalar ortaya çıkıyor. Bu çerçevede,
Cirosunun yüzde 77’si tarıma dayalı bir şirket gıda atıklarının azaltılması için Sürdürülebilir
olarak sürdürülebilir tarımın desteklenmesi Kalkınma Hedefleri doğrultusunda, 2018 yılına
odağımızdaki bir diğer konu. Geçtiğimiz yıl kıyasla 2030 yılına kadar, gıda imha tonajımızın
Birleşmiş Milletler İklim Zirvesi’nde lansmanı gıda satış tonajımıza oranını yarı yarıya indirmeyi
yapılan ve tarım odaklı biyoçeşitliliğin hedefliyoruz. 2019 yılında yüzde 17’lik bir azaltım
korunmasını hedefleyen OP2B (One Planet gerçekleştirerek hedefimiz için hızlı bir başlangıç
Business for Biodiversity) koalisyonuna üye yaptık.
olan şirketimiz, koalisyondaki Türkiye’yi temsil
eden tek şirket. İyi Tarım Uygulamaları ile Bu alanda, Tarım ve Orman Bakanlığı
tarım ve hayvancılıkta sürdürülebilir olma ve öncülüğünde tüketicilerin bilinçlendirilmesine
izlenebilirliğin sağlanması, Anadolu Lezzetleri ve yönelik kurulan Gıdanı Koru Sofrana Sahip
Mirasımız Yerel Tohumlar projeleri ile yok olmaya Çık girişiminin destekçileri arasında yer aldık.
yüz tutan yerel ve orijinal tohumların üretiminin Son olarak, Dünya Kaynakları Enstitüsü (World
desteklenmesi konusundaki çalışmalarımızla Resources Institute –WRI) tarafından başlatılan
koalisyona katkı sağlıyoruz. “10x20x30” girişimine katılan tek Türk perakende
şirketi olduk. 2030 yılına kadar gıda imha
2030 yılına kadar gıda imha oranımızı oranımızı yarıya indirme taahhüdümüze 20
yarı yarıya indirmeyi hedefliyoruz
gönüllü tedarikçimizi de dahil ettik. 80’den
İcra Başkanımız Özgür Tort, dünyanın önde
fazla ülkede yürütülen projede dünya çapında
gelen perakendeci ve hızlı tüketim ürünleri
10 büyük gıda perakendecisinin yanı sıra gıda
üreticilerinin çatı kuruluşu Consumer Goods
hizmet sağlayıcısı iki firma yer alıyor. Her firma
Forum’un (CGF) Perakende Başkanlığı görevini
tedarik zincirinden 20 üreticisinin girişime
üstlendi. Bu sayede coğrafyamızın konuları
katılmasına ön ayak olarak yaratılacak faydanın
ve ileri uygulamaları mercek altına alınırken,
artırılmasını hedefliyor.

www.time-medya.com 41