Page 4 - 100. Yıl Sürdürülebilir Gıda 2023
P. 4
ÖNSÖZ
Atatürk vizyonu 2023 Türkiye’sinde güncelliğini koruyor
Başkan 100 yıl önce kurulan Türkiye Cumhuriyeti, Atatürk öncülüğünde her alanda
Gönül ÇETİN planlama ve atılım yapma peşindeydi. Kuşkusuz bunların en başında tarım
politikalarının oluşturulması vardı.
Reklam ve Yayın Direktörü Bunun nedeni de herkesin bildiği üzere, elde olan toprak ve köylüden
Serap KEÇELİ dönüştürülebilecek çiftçi varlığıydı. 1927 nüfus sayımına göre Türkiye’de çalışan
0-507-858 29 04 nüfusun yüzde 78’i tarımla uğraşıyordu. 13.6 milyon nüfusun neredeyse yüzde
serap.keceli@time-medya.com 80’inin kırsalda yaşadığı yoksul bir ülkede kalkınmanın yolunun tarımdan
geçtiğinin farkında olan Atatürk, kırsal kalkınmanın temellerini 1923’te İzmir
İktisat Kongresinde attı. O gün alınan gıda ve tarım öncelikli tespitler, 2023
Pazarlama - Satış Türkiye’sinde bile güncelliğini koruyor.
Elif İrem ÇELİK
Zeynep Şevval KURT 100 yıl sonra önümüzdeki dönemleri planlamaya çalışırken neredeyse aynı
önceliklerin geçerli olduğunu görmek, Atatürk vizyonunun önemini bir kez daha
Grafik Tasarım ortaya çıkarıyor. Türkiye’de tarımın salgın döneminde ve ekonomik krizde ne
kadar vazgeçilmez olduğunu yaşayarak deneyimliyoruz.
Murat KEÇELİ
Farklı üretim sahalarında işlemler yürütülemezken tarımsal üretim artırılmaya
Silikon Bilişim Teknolojileri çalışıldı. Türkiye’nin sahip olduğu potansiyel ise daha iyi kavrandı. Görüldü
Basın Yayın Bil. Dan. Ltd. Şti. ki gelecek yılların getirebileceği teknolojik yenilikler küresel tarım sektörünü
dönüştürebilecek kapasiteye sahip bir gelişme. Üretimde teknoloji daha fazla
kullanılırken verim ve üretim değeri yüksek oranda artırılabiliyor. Türkiye’nin,
Adres: yaşanabilecek dönüşümün dışında kalmaması ve bu dönüşüme öncülük yapması
Birlik Mah. 450. Cad. No: 93/12 artık kaçınılmaz. Böylelikle gıda güvenliği daha fazla sağlanabilir ve gelecek
Çankaya ANKARA nesillere daha güvenli bir ülke miras bırakılabilir.
Reklam Rezervasyon SETA’nın hazırladığı Türkiye’de gıda ve tarım sektörünün analiziyle ilgili rapor
ilgi çekici noktalara sahip. 2023’te 63,19 milyar dolar, 2026’da 89,04 milyar dolar,
0-312-495 36 95 2030’da 113,89 milyar dolar ve 2050’de 273,03 milyar dolarlık üretim değerine
ulaşması beklenen Türk tarımı, küresel tarım sektöründeki yerini güçlendirebilir.
www.time-medya.com İstihdam edilen kişi başına 2002’de 3 bin 285 dolar üretim yapılırken 2050’de 37
bin 656 dolarlık değere ulaşılması bekleniyor. 2021’de dünya tarımsal üretiminin
Baskı yüzde 1,34’ünü oluşturan Türkiye’nin 2050’de yüzde 2,35’lik paya ulaşacak.
Mim Reklam 2020 sıralaması dikkate alındığında 2050’de Türkiye’nin dünyanın en büyük
yedinci büyük tarım ekonomisi olacağı söylenebilir.
Zübeyde Hanım Mah.
Sebzebahçeleri Cad. No: 103/8 Yani doğru planlama ve adımlarla küresel tarım ekonomisinden bugün yüzde 1,29
İskitler - Ankara pay alan Türkiye, gelecekte yapılacak yeni teknolojik atılımlarla payını yüzde
Tel: (0312) 384 00 85 3’ün üzerine taşıyabilir. PwC’nin yaptığı tahminler üzerinden 2030’da 113 milyar
dolar ve 2050’de 273 milyar dolarlık üretim değerine ulaşması beklenen Türkiye
bilgi@mimreklam.com.tr daha büyük bir payı da hedefleyebilir. Bu hedefin başarılabilmesi için küresel
üretim trendlerini takip etmek önem taşıyor. Tüm dünya tarım ve gıda konusunda
Basım Tarihi: atılım yapma ve kendini koruma gayretinde. Türkiye’de ABD, Çin ve Japonya’nın
Mayıs 2023 benimsediği üretim teknolojileri takip edilebilir ve daha ileri boyutlara taşıyabilir.
Özellikle İsrail tarımındaki yüksek teknolojik girdi Türkiye’nin yeni nesil üretim
teknolojilerini daha fazla öncelemesi gerektiğine işaret ediyor.
Dergide yayımlanan yazı, fotoğraf, Cumhuriyet’in 100. yılı sektör dizilerinden birisi olarak hazırladığımız
ilüstrasyon v.b. konuların her hakkı Sürdürülebilir Gıda & Tarım yayınımıza görüşlerini ve desteklerini esirgemeyen
saklıdır. Ücretsiz dağıtım yapılmaktadır. tüm kesimlere sonsuz teşekkürlerimizi sunarız.
Gönül ÇETİN
4 SÜRDÜRÜLEBİLİR GIDA & TARIM
